"আমি নতুন বছর দ্বারা ওজন হারাচ্ছি!" - সম্ভবত আমাদের জীবনে কমপক্ষে একবার আমাদের নিজেরাই এ জাতীয় কাজটি নির্ধারণ করেন। অবিচ্ছিন্ন প্রশিক্ষণ, মারাত্মক ডায়েট এবং সমস্ত কিছু কেবল এক দিনের জন্য - নতুন বছর। কিন্তু 1 জানুয়ারিতে কী ঘটেছিল, যখন সেই খুব রাতটি ইতিমধ্যে কেটে গেছে? জেলিযুক্ত মাংস, একটি পশম কোটের নীচে হারিং, অলিভিয়ার এবং অবশ্যই, কেক, পেস্ট্রি এবং আইসক্রিম - সর্বোপরি একটি ছুটি।
দীর্ঘ ছুটিতে ওজন কীভাবে বাড়বে না? প্রাক্তন বলেরিনা ও স্বাস্থ্য খাদ্য ব্র্যান্ড বিওনোভা নির্মাতা আলেকজান্দ্রা গদিমোভা তার গোপনীয়তা প্রকাশ করেছেন।
Traditionalতিহ্যবাহী সালাদগুলি স্বাস্থ্যকর তৈরি করা
রাশিয়ায়, অলিভিয়ের সালাদকে অস্বীকার করা অনেক লোককেই কঠিন মনে হয়। সর্বোপরি, এই স্বাদ আমাদের শৈশব সম্পর্কে স্মরণ করিয়ে দেয়। তবে, আপনি সামান্য কৌশল প্রয়োগ করতে পারেন এবং এই থালাটিকে কিছুটা আধুনিকীকরণ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আমরা সেদ্ধ সসেজ প্রতিস্থাপন করি, যার নিজের মধ্যে কোনও লাভজনক নয়, পাতলা সেদ্ধ গরুর মাংসের সাথে, আরও সাহসী হওয়ার জন্য আমি আপনাকে সসেজের পরিবর্তে অ্যাভোকাডো ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি! স্বাদ আরও নরম হয়ে যাবে, এবং উপকারগুলি আরও বাড়বে। আমরা নিজেরাই মেয়োনিজ তৈরি করি: স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দই নিন, স্বাদ মতো লবণ, গোলমরিচ, সরিষা, লেবুর রস যোগ করুন beat বিশ্বাস করুন, অতিথিরা একটি নতুন takeতিহ্যবাহী খাবারটি গ্রহণ করতে পছন্দ করবেন।
আমরা উত্সব টেবিলে অত্যুক্তি করি না
প্রথম নজরে, এই পরামর্শটি অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে। যখন অনেক সুস্বাদু জিনিস রয়েছে তখন কীভাবে অতিরিক্ত পরিশ্রম করবেন না? এটা খুবই সাধারণ! পরিকল্পিত ভোজের কয়েক ঘন্টা আগে, কিছু স্বাস্থ্যকর, এবং একই সময়ে সন্তুষ্ট সহ একটি নাস্তা রাখতে ভুলবেন না। একটি ফাইবার সমৃদ্ধ কলা, গ্রানোলা বা অ্যাভোকাডো ভালভাবে কাজ করে। প্রথমত, একটি জলখাবারের জন্য ধন্যবাদ, আপনি ক্ষুধার্ত বোধ করবেন না এবং তদনুসারে, আপনি খাবারের উপর ঝাঁপিয়ে পড়বেন না। এবং দ্বিতীয়ত, অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো সম্ভব না হলেও ডায়েটারযুক্ত ফাইবার, যা ফাইবারযুক্ত রয়েছে তা সামান্য চর্বি ধরে রাখতে সহায়তা করবে। ভুলে যাবেন না যে আমাদের তৃপ্তি সম্পর্কে সংকেতগুলি মস্তিষ্কে তাত্ক্ষণিকভাবে পৌঁছায় না, তাই আমরা ধীরে ধীরে খাই, পুরোপুরি চিবানো।
জল, চা এবং চিকোরি আপনার মিত্র
ভোজের আধা ঘন্টা আগে, আমরা এক গ্লাস জল পান করি। জল পেট ভরে দেবে, এবং ক্ষুধার অনুভূতি অনেক কম লক্ষণীয় হবে। আমরা প্যাকেজযুক্ত জুস এবং সোডাকে প্রতিস্থাপন করি প্রচুর পরিমাণে চিনিযুক্ত জলের সাথে! অ্যালকোহল সম্পর্কেও মনে রাখবেন যে এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে।
কফির পরিবর্তে, আমরা গ্রিন টি বা চিকোরি বেছে নিই। চিকোরিতে ইনুলিন থাকে, যা হজমে উন্নতি করে এবং উপকারী বিফিডোব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধি এবং ক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে। এবং গ্রিন টি পলিফেনল সমৃদ্ধ যা স্টোরড ফ্যাটগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে শরীরে তাপ এক্সচেঞ্জ বাড়াতে সহায়তা করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনে 3-6 কাপ গ্রিন টি পান করা আপনার চর্বি পোড়া পরিমাণ বাড়বে।
ছোট প্লেট বেছে নেওয়া
ছোট খাবারের মধ্যে একই পরিমাণ খাদ্য আমাদের মস্তিষ্কের দ্বারা বড় প্লেটের তুলনায় প্রচুর পরিমাণে উপলব্ধি করা হয়। অবশ্যই, আপনি সর্বদা আপনার সামান্য প্লেটে পরিপূরকটি রাখতে পারেন। তবে, এমন একটি সুযোগ রয়েছে যে আপনি লজ্জিত, অলস, বা কেবল এটি করবেন না এবং কম খান না!
আমরা "পূর্বের বিলাসিতার অবশেষ" খাই না
এই পয়েন্ট তাদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যারা বাড়িতে নববর্ষ উদযাপন করেন। সকালের নাস্তার জন্য গতকালের থালা শেষ করার traditionতিহ্য কি জানেন? এখানে, মধ্যাহ্নভোজনের আগে অন্তত এ থেকে মুক্তি পাওয়া ভাল। 1 জানুয়ারীর সকালে সালাদ, একটি পশম কোট এবং অন্যান্য traditionalতিহ্যবাহী খাবারের নিচে হেরিং দিয়ে শুরু করার দরকার নেই। আপনার শরীরকে বিশ্রাম দিন! আপনার দিন শুরু করার সেরা উপায় হ'ল ফাইবার! সব ধরণের পোরিজ, মুসেলি, গ্রানোলা এবং ফল স্বাগত! সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর - দুর্দান্ত স্বাস্থ্যের নিশ্চয়তা আপনার কাছে!
বিনোদন এবং খেলাধুলা
আমাদের মনে আছে বিনোদন কেবল রেস্তোঁরা এবং সিনেমাতে যায় না। একটি বাচ্চার মতো মনে হয় এবং নতুন বছরের গেম উপভোগ করুন! একটি স্নোম্যান, স্কি, স্নোবোর্ড, স্লেজ তৈরি করুন! স্নোবলস খেলুন এবং কেবল শহর ঘিরে আরও বেশি ঘুরে বেড়ান, উত্সাহযুক্ত সজ্জিত রাস্তাগুলির মেজাজ ভিজিয়ে!
এটি চিত্রের জন্য অনেক মজাদার এবং দরকারী!
যথেষ্ট ঘুম
যখন কোনও ব্যক্তি পর্যাপ্ত ঘুম না পায়, তখন তার পরিপূর্ণতা এবং ক্ষুধা অনুভূতির জন্য দায়ী কিছু হরমোনের ভারসাম্যহীনতা থাকে। তাই আপনি যদি পর্যাপ্ত ঘুম না পান তবে আপনার খাওয়ার ঝুঁকি আরও বেড়ে যায়। অতএব, ঘুম অবহেলা করবেন না!
অর্ডার প্রথম হন
আপনি যদি কোনও ক্যাফে বা রেস্তোঁরায় রাতের খাবার খাচ্ছেন তবে প্রথমে অর্ডার করুন। মনোবিজ্ঞানীরা বলেছেন যে আমরা সংস্থার জন্য অনেক খাবারের অর্ডার করি, তার পছন্দে কোনও বন্ধুকে সমর্থন করার চেষ্টা করি! এবং তারপরে আমরা আশ্চর্য হই যে আমরা মূলত আমরা যে স্টিমযুক্ত মাছ চাইছিলাম তার পরিবর্তে কেন ভাজা দিয়ে একটি বার্গার খাচ্ছি? প্রথমে অর্ডার করুন এবং আপনার বন্ধুরা আপনাকে ঠিক মতো খাওয়ার ক্ষেত্রে সমর্থন করবে, বিপরীতে নয়।
