গা Sweet় মিষ্টি

গা Sweet় মিষ্টি
গা Sweet় মিষ্টি

ভিডিও: গা Sweet় মিষ্টি

ভিডিও: গা Sweet় মিষ্টি
ভিডিও: bengali mishti doi | মিষ্টি দহি রেসিপি | মিষ্টি দই - টিপস অ্যান্ড ট্রিকস, ওভেন নেই প্রেসার কুকার 2024, এপ্রিল
Anonim

সংসারে আনন্দ ছাড়া আর কম নিষেধাজ্ঞাগুলি নেই: সম্ভবত প্রায় কোনও আনন্দই নিষিদ্ধ হয়ে গেছে বা হতে পারে। তামাকের সূক্ষ্ম সুবাস তাদের মধ্যে একটি: এটি একবার মহিলাদের জন্য নিষিদ্ধ ছিল এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অনেক ধূমপায়ী সিগার ছেড়ে দেয় এবং কেবল তাদের ব্যয়বহুল আতর দিয়ে তাদের স্মরণ করিয়ে দেয়।

Image
Image

ইউরোপীয় এবং আমেরিকান পূর্ণ-তামাকবিরোধী সংস্থাগুলি সর্বাধিক দেড় দশক হলেও তামাকের আগে লড়াই হয়েছিল। এবং সর্বোপরি, এটি মহিলাদের জন্য নিষিদ্ধ ছিল। অষ্টাদশ শতাব্দীতে পাইপ ধূমপান, 19 শতকের সিগার বা সিগারেট এমনকি বিংশ শতাব্দীর শুরুতে সিগারেটকে মহিলাদের মধ্যে প্রচুর হিসাবে বিবেচনা করা হত, হয় প্রবীণ ("শেষ আনন্দটি গ্রহণ করবেন না?"), বা ঘোষিত ("আপনি তাদের কাছ থেকে কী নিতে পারেন!") - যেমন কারমেন, তামাক কারখানার শ্রমিক, মেরিমির উপন্যাস এবং বিজেটের অপেরাতে উত্সাহী এবং বেপরোয়া নায়িকা। হাই সোসাইটির মেয়েরা প্রতিবাদে ধূমপান করেছিল, তবে সুইংয়ের ২০ দশক না হওয়া পর্যন্ত গোপনে বা কমপক্ষে প্রকাশ্যে তা করেনি। প্রথম বিশ্বযুদ্ধ অনেক পরিবর্তন হয়েছিল এবং মহিলাদের আরও অধিকার দিয়েছে: তারা কেবল ধূমপান করতেই শুরু করেছিল না, পাশাপাশি ছবি এবং বিজ্ঞাপনের জন্য সিগারেটের ভঙ্গ করেছে। একই সময়ে, তামাকের ঘ্রাণযুক্ত আতর হাজির।

সুইট সিক্সটি পারফিউম ক্লাবের প্রতিষ্ঠাতা সুগন্ধি এবং সুগন্ধি বিশেষজ্ঞ গ্যালিনা অ্যানি বলেন, "তামাকের বিষয়টি কমপক্ষে এক শতাব্দী ধরে সুগন্ধযুক্ত ছিল।" - ১৯১৯ সালে মুক্তিপ্রাপ্ত Tabতিহাসিক তাবাক ব্লন্ড কারন ছিল একটি ইউনিসেক্স সুগন্ধি এবং এতে একটি ছোট চুল কাটা একটি যুদ্ধোত্তর পরে মুক্তি পেল এক মহিলা প্রদর্শিত হয়েছিল। তিনি একটি গাড়ি চালান, সিগার ধূমপান করেন এবং তার জীবনের নিয়ন্ত্রণ নেন।"

ইতিমধ্যে উল্লিখিত কারমেন, এবং একই সময়ে বিলাসবহুল কিউবান মুলাটো মহিলারা (কিউবা ইতিমধ্যে ধনী আমেরিকানদের একটি জনপ্রিয় অবলম্বন ছিল), তাদের মসৃণ অন্ধকার উরুতে সিগারগুলি ঘূর্ণায়মান, প্রথম দ্বিতীয় তামাকের গন্ধের জন্য অনুপ্রেরণার উত্স হিসাবে কাজ করেছিল গত শতাব্দীর চতুর্থাংশ - হাবানিটা মলিনার্ড পারফিউম (1922)। এক যুবতী লম্বা মা-মুক্তো সিগারেটধারীর সাথে পাতলা সিগারেটের সাথে খেলছেন, সময়ে সময়ে মুখটি তাঁর উজ্জ্বল আঁকা ঠোঁটে নিয়ে আসা প্রজন্মের প্রতীক হয়ে দাঁড়িয়েছে।

ধীরে ধীরে এ জাতীয় সুগন্ধীর সংখ্যা বহুগুণে বেড়েছে। গ্যালিনা অ্যানি ব্যাখ্যা করেন, “পারফিউমাররা তুর্কি ধূমপায়ী, হাভানা সিগার এবং রম, পাইপ তামাক, সুগন্ধযুক্ত মধু এবং চেরি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল। - সুগন্ধী সম্পর্কিত ধারণার উপর নির্ভর করে তামাকের গুরমন্ড অ্যারোমা - এটি, পিউরিস্টদের মতে, একটি "আইনী ড্রাগ" - আনন্দের একটি জায়গা তৈরি করেছে, সেরাগ্লিয়োর পরিবেশ তৈরি করেছে যেখানে নার্গিলকে ধূমপান করা হয় এবং ধূপ জ্বালানো হয়, বা, বিপরীতে, হুইস্কির গন্ধযুক্ত বন্ধ পুরুষদের ক্লাব বা ধূমপান বোলিং গলির স্পিরিট। যাইহোক, মধু এক কারণে তামাকের "অংশীদার" হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল: এটি প্রথম প্রাকৃতিক মিষ্টি যা মানবজাতি চিনির চেয়ে অনেক বেশি সময় ধরে চেনে এবং তাই মধুও আনন্দ, বিলাসিতা এবং পাপের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত। মধু শুধুমাত্র মিষ্টি করার জন্যই নয়, ত্বকের যত্নের পদ্ধতিগুলির জন্য এবং একই সাথে সাহিত্যের রূপক এবং পাপকে প্ররোচিত করার জন্য ব্যবহৃত হত।

তামাকের থিমের বৈচিত্রগুলি প্রথম সুগন্ধকে উত্থিত করেছিল, যা এখন "ইউনিসিেক্স" নামে পরিচিত। বিশেষজ্ঞ যেমন ব্যাখ্যা করেছেন, "পুরুষরা তাদের আপোষহীন পুরুষতন্ত্রের উপর জোর দেওয়ার জন্য তামাকের সুগন্ধি পরতেন, মহিলা - উত্তেজনাপূর্ণ androgyny," এবং একই সাথে - মুক্তি, সমাজের একটি সমান সদস্যের নতুন অর্জিত অবস্থা, স্বতন্ত্রভাবে জীবিকা উপার্জন করতেন এবং কোনওর উপর নির্ভরশীল নন অংশীদার বা পরিবার

দামি স্বাদের আক্ষরিক অর্থেই আসল তামাক অন্তর্ভুক্ত। সুগন্ধির জন্য কাঁচামালগুলির জটিল প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে এটি অর্জন করা হয়। "শুকনো তামাক পাতা উত্তোলনের মাধ্যমে তামাকের পরম প্রাপ্তি পাওয়া যায়," গ্যালিনা অ্যানি বলে। "এটির একটি মৃত্তিকা, গভীর, কাঠ, মশলাদার, বালাসামিক গন্ধ রয়েছে যা ব্যয়বহুল পারফিউমের ভিত্তি নোট হিসাবে কাজ করে যার স্রষ্টারা এত ব্যয়বহুল উপাদান বহন করতে পারে।"

তবে, রাসায়নিক সংশ্লেষণের আধুনিক পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে তামাক-মধু সম্পর্কিত বিভিন্ন উপায় রয়েছে।"মধু-তামাকের নোটটি হ'ল ড্যামসকোনস বা গোলাপী কেটোনেস, গোলাপ ফুলের ঘ্রাণের ক্ষুদ্র,ণগুলি," সুগন্ধযুক্ত পদার্থ বিশেষজ্ঞের রসায়নবিদ ম্যাটভে আইডভ ব্যাখ্যা করেন। - দামাস্কনগুলিতে একটি জটিল সুগন্ধ রয়েছে। আক্ষরিক অর্থে গোলাপ এবং তামাক-মধু চুক্তি ছাড়াও আপনি শুকনো ফল, আপেল জাম এবং এমনকি পুদিনার ইঙ্গিতও অনুভব করতে পারেন।"

বিশেষজ্ঞের মতে, সিন্থেটিক পদার্থগুলি যেগুলি ড্যামাসকোনগুলি, বিশেষত বিটা-ড্যামাসসোনোন পুনরুত্পাদন করে তা শুকনো তামাক পাতার নিখুঁত হিসাবে ব্যয়বহুল নয়, তবে এটি সস্তা যে বলা যায় না: এটি প্রযুক্তিগত দিক থেকে জটিল উপাদান। মধু ও তামাকের সংমিশ্রণে, এটি কস্তুরী, কোমরিন (ও-হাইড্রোক্সিসিনামিক অ্যাসিড ল্যাকটোন) এর সংলগ্ন, যা সুগন্ধিতে ভ্যানিলা, টোঙ্কা এবং বাদামের একটি নোট যুক্ত করে, পাশাপাশি ইথাইল মাল্টল (স্ট্রবেরি বা ইঙ্গিতযুক্ত ক্যারামেল) রাস্পবেরি)। পাপ হিসাবে মিষ্টি সব।

পাপ, যেমন আপনি জানেন, কোনও লিঙ্গ নেই। এবং এটি তামাক-মধুর সুগন্ধি যা অন্য কারও মতো, ইউনিসেক্সের সুগন্ধির ধারণাটি প্রতিফলিত করে: তারা পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। তবে, বড় পারফিউমারের ক্ষেত্রে, এই বিভাগটি আসলে কখনও ছিল না, যেমন এটি দীর্ঘকাল ধরে ক্লায়েন্টদের জন্য ছিল না: প্রায় গত শতাব্দীর মাঝামাঝি পর্যন্ত, সুগন্ধিগুলি পুরুষ এবং স্ত্রীকে বিভক্ত করা হয় নি, এবং কেবল ধর্মীয় সম্প্রদায়ই ছিল ult পুরুষতন্ত্র, যা বিশ্বযুদ্ধের সাথে সংযুক্ত না হয়েও উত্থিত হয়েছিল, পারফিউমারদের বোতলগুলিতে এক পুরুষ ক্লায়েন্টকে বড় আকারের ধর্মবিশ্বাস্য রচনা লিখতে আকৃষ্ট করতে বাধ্য করেছিল।

একই সময়ে, অনেকগুলি "নাক" উদাহরণস্বরূপ, পিয়েরে বোর্দন, এই সত্যটি গোপন করেন না যে, তাদের মতে, এই শিলালিপিটি পুরুষ এবং স্ত্রীলোকের সুবাসের মধ্যে একমাত্র পার্থক্য। নব্বইয়ের দশকে, ইউনিসেক্সের ধারণাটি ক্যালভিন ক্লেইনের হালকা হাতে জয়লাভ করে ফিরে এসেছিল, যদিও এর পরে খুব কম লোকই মনে করেছিল যে সুগন্ধির লিঙ্গের ইতিহাস খুব সংক্ষিপ্ত ছিল।

একই ধারণাটি নিয়ে বাই কিলিয়ান ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা কিলিয়ান হেনেসি এবং তাঁর দীর্ঘকালীন সহ-স্রষ্টা সুগন্ধী ক্যালিস বেকার তাদের মধু তামাক তৈরির দিকে এগিয়ে এসেছিলেন, ব্যাক টু ব্ল্যাক গন্ধ (২০০ 2006)। এই সুগন্ধিতে ("পাপী গায়ক" অ্যামি ওয়াইনহাউস দ্বারা 2006 সালের একই নামের জনপ্রিয় আত্মার অ্যালবামের প্রভাব দিয়ে সম্ভবত এটি নামকরণ করা হয়নি), সাদা মধু এবং তামাক আদাবাজা, ভ্যানিলা, বাদামের মিষ্টি দ্বারা পরিপূরক এবং সেট অফ হয়ে গেছে এলাচ, ধনিয়া এবং জায়ফলের মশলা। ফলগুলি খুব উজ্জ্বল, তীক্ষ্ণ, উত্তেজনাপূর্ণ সংমিশ্রণ, ইন্দ্রিয়গুলিকে আকর্ষণীয় এবং বিশেষত স্পষ্টভাবে ঠাণ্ডায় প্রকাশ পেয়েছে - ফর্স বা ভঙ্গুর কাশ্মিরযুক্ত withাকা গরম ত্বকে।

এই উপাদানটি এস্টি লডার এর সহায়তায় প্রস্তুত করা হয়েছিল।

প্রস্তাবিত: